Menu

Snacks —

Nødder & Chips ♦ 19,-
Saltede røgede mandler · rodfrugtchips

Grønne oliven ♦ 19,-
Vendt i citronolie

Hvidløgsbrød ♦ 29,-
Purløg · ost

Løgringe ♦ 29,-
8 stk. · aioli

Chili cheese tops ♦ 29,-
5 stk. · chilimayo

Chicken tenders ♦ 29,-
3 stk. kyllingeinderfilet · aioli

Hovedretter —

Grambogård Oksemørbrad ♦ 339,-
Ca. 220 g. dansk velfærdsokse af høj kvalitet · whiskysauce · årstidens grøntsager & petit kartofler

Kalvemørbrad ♦ 299,-
2 stk. à ca. 125 g. mørbrad · bearnaisesauce · årstidens grøntsager & petit kartofler

New york Strip ♦ 299,-
Ca. 300 g. sydamerikansk oksefilet med fedtkant · bearnaisesauce · årstidens grøntsager & petit kartofler

Iberico secreto ♦ 289,-
Ca. 225 g. kød · pebersauce · kødet er stegt rosa og har kraftig fedtmarmorering · årstidens grøntsager & petit kartofler

Ovnbagt laks ♦ 279,-
Ca. 220 g. laks · flødesauce på friske urter · årstidens grøntsager & petit kartofler

Pasta
Pasta med kylling ♦ 159,-
Fløde · cherrytomat · urter · pesto · pinjekerner · hvidløg · parmesan

Pasta med spinat & svampe ♦ 149,-
Pinjekerner · svampe · fløde · cherrytomat · spinat · løg

Pasta med Bacon ♦ 159,-
Fløde · svampe · urter · løg · pinjekerner · parmesan · hvidløg

Salat
Cæsar Salat med Kylling Side ♦ 65,- Hovedret ♦ 149,-
Salat · cherrytomat · parmesan · dressing · brødcroutoner · bacon

Salat med håndpillede koldtvandsrejer Side ♦ 75,- Hovedret ♦ 159,-
Salat · syltet pære · cherrytomat · cashewnød · avocadocreme

Kold Tomatpasta med kylling Side ♦ 65,- Hovedret ♦ 149,-
Salat · soltørrede tomat · parmesan · peanuts · cherrytomat · bacon · pasta

Falafelsalat Side ♦ 50,- Hovedret ♦ 139,-
Salat · tranebær · broccoli · syltet rødløg · edamamebønner · sirup-sennepsdressing · cashewnød

GRAMBOGÅRD OKSEMØRBRAD ♦ 339,-
Ca. 250 g. dansk velfærdsokse af høj kvalitet · whiskysauce · årstidens grøntsager & petit kartofler

BEUF TOURNEDOS ♦ 299,-
2 stk. tournedos à ca. 125 g. mørbrad med skinke · bearnaisesauce · årstidens grøntsager & petit kartofler

NEW YORK STRIP ♦ 299,-
Ca. 300 g. sydamerikansk oksefilet med fedtkant · bearnaisesauce · årstidens grøntsager & petit kartofler

IBERICO SECRETO ♦ 289,-
Ca. 225 g. kød · pebersauce · kødet er stegt rosa og har kraftig fedtmarmorering · årstidens grøntsager & petit kartofler

OVNBAGT LAKS ♦ 269,-
Ca. 250 g. laks · flødesauce på friske urter · årstidens grøntsager & petit kartofler

PASTA MED KYLLING ♦ 159,-
Fløde · cherrytomat · urter · pesto · pinjekerner · hvidløg · parmesan

PASTA MED SPINAT & SVAMPE ♦ 139,-
Pinjekerner · svampe · fløde · cherrytomat · spinat
Tilkøb kongerejer i hvidløg 30,-

Burgers & Ribs —

HOMERUN Burger ♦ 135,-
Grillet hakkebøf · ost · bacon · burgerdressing · salat · tomat · letsyltede rødløg & agurk · fries · aioli

Crispy Chicken Burger ♦ 135,-
Paneret kylling · aioli · salat · tomat · letsyltede rødløg & agurk · fries og aioli

BBQ Burger ♦ 135,-
Grillet hakkebøf · BBQ · løgringe · ost · bacon · aioli · salat · coleslaw · fries · aioli

Vegan Burger ♦ 135,-
Falafel · avocadocreme · salsa · salat · letsyltede rødløg & agurk · fries · BBQ sauce

Grillede barbeque ribs
1 række Ca. 500 g. ♦ 165,- // 2 rækker Ca. 1000 g. ♦ 225,- Coleslaw · steak fries · BBQ sauce

Dessert —

Jordbærsorbet ♦ 35,-
Skovbær · karamelliserede nødder

Chocolate sundae ♦ 65,-
Vaniljeis · smarties · flødeskum · chokoladesauce

Pandekager med is ♦ 65,-
Vaniljeis · skovbær · chokoladesauce

Brownie med is ♦ 65,-
Skovbær · chokoladesauce · vaniljeis

Belgisk vaffel ♦ 65,-
Chokoladesauce · skumfidus · vaniljeis

Festpakker —